其实去鸡腿骨很容易，只是需要一把长条的小刀。 1、把鸡腿细的一端切一圈，确保所有的筋都被切断了。 2、鸡腿粗的一端也都切断。 3、确保腿骨周围的筋、肉都被切断。 4、把腿骨拔出来即可。                    * 前几天整理旧照片的时候，看到几张去鸡腿骨的照片，比这几张要详细一些，就一起放上来了。